logo

Автохтонные сорта винограда – гарантия успеха крымских вин | Керкинитида Евпатория история с древних времен, до наших дней Отдых и лечение в Евпатории

Опубликовано: 03.11.2017

Итальянский винный эксперт Лука Марони , который слывет экспертом мирового уровня, за несколько дней турне по России продегустировал в Тамани и Крыму порядка сотни местных вин. Эксперт, который прославился суровостью, использует свою собственную 99-бальную шкалу для оценки вин. Крымские вина получили высокую оценку известного итальянского винного эксперта.

Ни одно крымское вино не получило оценку ниже 90 баллов, — сказал гость из Италии.

Главный критерий оценки – вино должно быть вкусным для потребителя.  Винный эксперт Лука Марони  может присвоить высокий балл молодому вину,  произведённому в 2016 году, и в то же время шокировать своих коллег довольно низкой оценкой и скептическим отношением к выдержанному бордо. Итальянский эксперт не намерен хвалить уже окислившееся вино только из соображений престижности его марки и известности его названия.

У вас в России отличные вина, по вкусовым качествам на 90 баллов, а в ваших магазинах они стоят 300-400 рублей, — заявил итальянец. – Они очень вкусные и по-европейским меркам крымские вина явно не дооценены.

Лука Марони считает, что у Крыма есть два козыря, которые помогут добиться признания местных вин на мировом рынке.

Прежде всего, это использование в виноделии автохтонных сортов крымского винограда . Это исконно крымские сорта-аборигены, которые растут только на полуострове. На сегодняшний день в Крыму около 75-80 аборигенных сортов винограда.

Вы посмотрите на Францию, французские виноделы сделали популярными всего 5-6 сортов вин и теперь пожинает негативные плоды, — рассказал гость.




Новости

Город Миасс и его легендарные жители
Три последних дня я провела в гостях у своей одногруппницы, теперь уже преподавателя почти с сорокалетним стажем миасского пед. училища. Последние лет 25 она служила зав. музыкальным отделением. Абсолютно

Линц - город в Австрии
Линц – небольшой австрийский город, расположенный на северо-востоке страны, неподалеку от Чехии. Это – один из самых крупных населенных пунктов Австрии, который также является важным промышленным центром

Аквапарк Рамаяна в Паттайе – целый город водных развлечений!
Аквапарк Рамаяна (Ramayana Water Park) в Паттайе  принял первых посетителей в мае 2016 года. За совсем небольшой срок он приобрел статус «must see» для всех, кто собирается посетить этот курортный регион

Тайбэй - город в Тайване
Изначально, как и многие современные крупные города, Тайбэй был маленькой деревней, однако к XIX веку он был уже известен во всем мире как главный экспортер чая. Бурное развитие города пришлось на конец

Пномпень - город в Камбодже
Камбоджийский город Пномпень находится в месте слияния трех рек – Тонлесап, Меконг и Бассак, - и условно поделен на три части. Облик южной части города определяют не только колониальные здания, но и современные

Аогасима - город внутри действующего вулкана
Город Аогасима внутри действующего вулкана Более 230 лет назад извержение погубило почти половину населения Аогасимы – небольшого уютного города, расположенного внутри действующего вулкана в трестах

Вальпараисо - город в Чили
Город Вальпараисо до сих пор многие называют самым уникальным и примечательным городом страны. Этот крупнейший порт Чили в конце XIX и начале XX века с гордостью носил славу «жемчужины на Тихом океане».

Феодосия – город милых людей
Феодосия – город милых людей, живописное и очень своеобразное место в Крыму. Находится этот город в восточной части Крыма, недалеко от поселка Коктебель. Если вы хотите приехать в Крым и отлично провести

     RSS подписка
Популярное
Путешествие по миру © 2019.
rss