Главная › Новости

Вкусно, быстро, вредно. Осторожно Фаст-фуд!

Опубликовано: 03.10.2018

Чтобы не пукать от гороха

Сегодня редко можно встретить людей, которые устраивают семейные обеды. Темп жизни не позволяет этого.

Хорошо если работающая семья собирается вместе за столом раз в неделю за обедом или ужином. Вкусная домашняя еда, вызывающие аппетит ароматы и приятные разговоры постепенно сменяются быстрыми обедами на работе из полуфабрикатов или перекусами фаст-фуда.

Само слово « фаст-фуд » (fast food) с англ. означает «быстрая еда». Значит все, что быстро готовится, сервируется и съедается можно назвать фаст-фудом.

Студенты, офисные работники не имеют достаточно времени, чтобы поесть не спеша. И нашлись те, кто решил на этом заработать. Сегодня очень популярны рестораны фаст-фуда, пиццерии, различные палатки хот-догов и шаурмы, шашлычные, блинные и другие заведения быстрого питания, которые пользуются успехом у потребителей и выгодны производителям.

При современном развитии индустрии фаст-фуда можно сделать вывод, что домашняя еда постепенно может замениться на полуфабрикаты, быстрые обеды, перекусы. Еда, которую достаточно залить горячей водой и вот, она уже готова, есть в каждом доме. Приправленные вкусовыми добавками такие продукты, конечно, привлекают покупателя. Ведь они не только вкусные, дешевые, но и экономят много времени.

Но так ли безопасна быстрая еда и такой образ жизни? Замена натуральных продуктов на вкусовые ощущения и пустые калории, ведет к болезням.

На Западе явление фаст-фуда существует уже давно, Америка – лидер в потреблении полуфабрикатов. И каков результат? По статистике 60% американцев страдают ожирением.

Многие из них понимают, что фаст-фуд – это вредная еда , но избавиться от пристрастия к ней не могут. Поэтому можно сказать, что фаст-фуд это один из легальных наркотиков . Вред от такой пищи можно приравнять к употреблению алкоголя и курению . Как жаль, что на упаковке нет предупреждения о вреде здоровью. А люди, спешащие и с удовольствием поглощающие хот-дог, не задумываются об этом – у них просто нет времени или они  не хотят знать о последствиях быстрого питания.

Какие же проблемы возникают в организме при регулярном употреблении таких продуктов?

Рецептура быстрой еды разрабатывается так, чтобы завоевать любовь покупателя и выработать если не зависимость, то привычку. Калории у такой еды пустые, сама пища тяжелая. Не успела она перевариться в желудке, а уже голод ощущается снова. Потому что подобная еда нарушает баланс гормонов, которые влияют на наше ощущение насыщения. Отсюда такие большие порции в Макдоналдс. В результате перегружается желудок. Сначала чувствуются неприятные ощущения, потом тяжесть в животе, вздутие и т.д. И постепенно, не замечая проблем, теряется здоровье.

А если запить эту жирную еду еще и холодной пепси колой, то жир, содержащийся в мясной начинке, застывает и желудочный сок разбавленный напитком просто не способен переварить эту тяжелую пищу. Результат - увеличение объема талии . Так как пища готовится в большом количестве масла, происходит изменение формулы крови - повышается холестерин. Для экономии масло используется не один раз и приготовленная еда не только жирная, но и полна канцерогенов – токсичных веществ. Это ведет к заболеваниям не только печени, сердечно-сосудистой системы, диабету, ожирению, но и раку желудка и кишечника. Состояние кожи, волос меняется к худшему. Да и сексуальное влечение сходит на нет.

Почему же, понимая, что фаст-фуд вреден, многие не могут от него отказаться? Потому что рецептура современных продуктов быстрого питания разрабатывается так, чтобы возбуждать вкусовые рецепторы и мозг. Замена натуральных продуктов в питании на быструю еду фаст-фуд приводит к изменениям химических процессов в мозгу. Подобные явления наблюдаются при зависимости организма к героину и кокаину. А знаете ли вы, что иногда пристрастие к сахару, сильнее зависимости от наркотиков. Неестественные вкусовые комбинации рафинированных продуктов в привлекательной современной упаковке вызывают зависимость.

Все понимают, что пищевая промышленность сегодня печется о прибыли и не заботится о здоровье людей, которые будут употреблять эти продукты. В настоящее время просто не реально запретить употребление фаст-фуда и оставить на прилавках только экологически чистые продукты. Не возможно изъять из продажи чипсы, сухарики, сладкие батончики, закрыть палатки и рестораны быстрого питания.

Но выход есть. Внутри своей семьи провести революцию питания. Начать с себя. Изменить свои пищевые привычки и, особенно, своих детей. Составлять свой рацион питания из непереработанных хороших натуральных продуктов.

Наше ЗДОРОВЬЕ в наших руках!

“Фаст-фуд – это вкусно, быстро и ВРЕДНО!”